TELEME: İncir gillerden olup  dağlarda ve ormanlarda yetişir genelde kayalarda olur dut yaprakları sütlüdür  yaprağından çıkartılan sütler  maya olarak kullanılır.  Süt içine  damlatılır ve  sütü peynire döndürür  yenilebilir.

ANIK (Dağ reyhanı): Ballı babagillerden, küçük yapraklı, güzel kokulu bir saksı bitkisi olan Anık Dağ reyhanı olarak da adlandırılır.Tek yıllık ve ömürlü cinsleri vardır.Çalı formunda büyür. 40-50 cm. kadar boylanır .

Özellikleri: Türk Mutfağı'nda, olduğu kadar Avrupa ülkelerinin mutfaklarında da çok kullanılan bir bitkidir. Sindirimi kolaylaştırıcı bir etkisi olduğundan, av etleri gibi sindirimi zor yemeklerde mutlaka kullanılır. Et yemekleri ve çorbalarda , sucuk yapımında çok kullanılır.Taze yenebilir. Tomurcukları açmadan hemen önce biçilerek kurutulur. Mercanköşk humuslu toprakları sever. Sıcak ve güneşli yerlerde güzel yetişir. Soğuktan korkar. Kışın ev bitkisi olarak yetiştirilebilir. Tohumdan, kök sürgünü veya çeliklerinden yetiştirilir.Tatlar beldesinin yaylalarında sıkca rastlanır en çok afat yaylasında bulunur.

Gelin bardağı (Ağlayan lale):  Lale gillerden olup dağlarda  ve ormanlarda yetişir  çiçeği bardağa benzediği için ve birazda nazlı olduğu için gelin bardağı adını almıştır Süs bitkisidir yenmez.İlkbahar aylarında karların erimesi ile cıkar ömrü ortalama yedigündür.

GUSKULAK (kuzukulağı): Karabuğdaygiller familyasındandır. Çokyılık otsu bitkilerdir. 60 cm’ye kadar boylanabilir. Gövdesi kabarık çizgili, sulu ve kırmızımsı renklidir. Ok biçimli, iri ve kabarık yaprakları tüysüz olur. Yaz aylarında açan başak halindeki pembemsi renkli, sık dizilişli çiçekleri koparıldıkça bitki yapraklar verir. Çiçeklerinden, parlak koyu kahverengi minik tohumlan olgunlaşır. Kuzukulağı türleri, döktüğü tohumlanyla çoğalırken, istenirse köklerinin bölünmesiyle de çoğaltılabilir.

Özellikleri Faydaları:Yaprakları, böbrekleri çalıştırır, idrar söktürücüdür.C vitamini yönünden zengin olduğu için iskorbit hastalığının iyileştirilmesinde yararlıdır.

Bedeni güçlendirici toniktir.

Hafif müshil etkisi vardır.

Kullanım Şekli : Taze yaprakları salata veya yemeklerin yanında çiğ olarak yenilir.

Kökünün Faydaları:Antrakinon türevleri içerdiğinden müshil etkisi vardır.Safra söktürücüdür.

Kullanım Şekli : 1 litre sıcak suya 30-50 gr. kadar temizlenip parçalanmış bitki kökü konulup 15-20 dakika kadar ağır ağır kaynatılır. Elde edilen çay, günde iki-üç kez birer bardak içilir.